Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Kestane nasıl haşlanır?

124,335
kez izlendi
Puan: 4.56 / 5
Detaylı Açıklama

Kestane nasıl haşlanır?

Kestanenin bilinen iki çeşit pişirme şekli vardır. Bunlardan bir tanesi de kestanenin haşlanmasıdır. Kestaneleri haşlamak için aldığınız zaman kestaneyi yıkamayın. Bunun yerine temiz bir bezle üzerindeki tozunu alın. Çünkü zaten kestanelerin kabuklarını yemiyoruz. Bu nedenle kestaneleri yıkayarak içine su geçirmeyin. Aksi durumda soyulmaları da zor olacaktır. 

Kestanelerin düz kısmını bir çarpı işareti verecek şekilde kesin. Ancak çok dibine girmemeye çalışın. Ardından haşlanmakta olan suya kestaneleri atın. Ancak her seferinde sadece ortalama büyüklükte 4 ya da 5 tane kestane olacak şekilde koyun. Çünkü kaynamakta olan suya herhangi bir malzeme eklediğiniz zaman suyun derecesi düşer. Tencereye daha fazla kestane koyduğunuzda, hepsi aynı anda pişmeyeceği için bir kısmı yeterince pişmemişken, bir kısmı ise daha fazla pişmiş olur. 

Kestaneleri kaynamakta olan suyda 2-3 dakika beklettikten sonra diğer kestaneleri sıra ile atın. Çünkü kestiğimiz kabuk bu kadar süre içinde yukarı doğru lale biçiminde dönmeye başlar. Bu durumda kestaneleri sudan alabiliriz. 

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat