karnıyarık içi soğan, kıyma, tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ile hazırlanır. Ayrıca rendelenmiş domates katılmaz. Eğer rendelenmiş domates katılırsa, karnıyarık içi hem sulu olur, hem de kıyma yerken domates tadı alırsınız. Yemek yaparken ana malzemenin tadını bozulmaması gerekir. Çiğ domates ile biber, karnıyarık fırına sürülmeden önce üzerlerine konulmalıdır. Bu şekilde yapılan karnıyarık muhteşem olacaktır.

Cevap ver