Kalecik Karası üzümü hangi özelliklere sahiptir?
Etiket:
İlginizi çekebilir
UZMANTV Rehber'den cevaplar
İzlediğiniz cevaba katkıda bulunun
750 karakter hakkınız var
Gönder
İçki Uzmanı
Mehmet Yalçın
Mehmet Yalçın
Mehmet Yalçın'dan Türk Şarapları
1.
Kalecik Karası üzümü hangi özelliklere sahiptir?
Şarap Kültürü Kanalı
En çok izlenenler
5
yeni program
5
rastgele program
UZMANTV’de Bugün
En çok izlenenler
Abone olun
Şarap Kültürü kanalına yeni konu eklendiğinde sizi haberdar edelim mi? E-posta aboneliği için tıklayın
UZMANTV'yi takip edin
Kalecik Karası üzümü hangi özelliklere sahiptir?
Kalecik Karası Ankara'nın Kalecik ilçesine ait, Türkiye'ye özgü bir üzüm cinsidir. Ağır ağır olgunlaştığından, Kalecik Karası kullanılarak yapılan kırmızı şaraplar zarif ve yumuşak karakterli olur.
Kalecik Karası üzümünden yapılan şaraplar 20 yıl öncesinin kalitesinden oldukça uzak.
Bağların yaşlanması ile Kalecik Karası'ndan daha kaliteli şaraplar elde etmek mümkün. Kalecik Karası şarapları yumuşak ve meyvemsi karakterde olur. Kalecik Karası üzümünden yapılan şaraplar yıllandırmaya uygundur.
Kanallar
Her yerdeyiz
Daha fazla cevap
üzüm aşısı için bilgi istiyorum.
Cevap ver