Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Islama nasıl yapılır?

5,434
kez izlendi
Puan: 0.60 / 5
Detaylı Açıklama

Islama nasıl yapılır?

Kastamonu yöresine ait bir yemek olan ıslama yapmak için gereken malzemeler:
- 1 adet bütün tavuk
- 3 adet ıslama yufkası
- 150 gr tereyağı
- 2 avuç kırılmış ceviz
- Tavuk suyu
- Tuz

Islamanın yapılışı:
- Tavuğu haşlayın. Suyunu ayrı bir kaba koyun.
- Yufkaların her birini ayrı ayrı sıkıca sarın.
- Sardığınız yufkaları 10'ar cm uzunluğunda kesin.
- Kesilen parçaları sıcak tavuk suyuna batırıp cam bir tabağa yerleştirin.
- Yufkaları ısladığınız tavuk suyunun kalanını tabağa yerleştirdiğiniz yufkaların üzerine dökebilirsiniz.
- Tavuğu ditin ve cevizle karıştırın. Tuz ekleyin.
- Tabağa yerleştirdiğiniz yufkaları tavuk etiyle kaplayın.
- Tereyağını eritin. Islamanın üzerine dökün.
- Islamayı 180 derecde ısınmış fırında 30 dakika pişirin.
- Islamanız servise hazır. Afiyet olsun!

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat