Ihlamur çayı nasıl yapılır?

Kış aylarında, sonbaharda keyifle tercih ettiğimiz ıhlamur çayının demleme süresi ve demleme miktarı sağlık açısından çok önemlidir. 

Kişi başına bir tatlı kaşığı kadar kıyılmış ıhlamur çiçeği ve yaprağına 1 fincan sıcak su ekledikten sonra fincanın ağzını kapatarak dinlenmeye bırakabiliriz. Ihlamur çayı 10 dakika demlenme süresinden sonra hazır olur. Ihlamuru süzdükten sonra ıhlamur çayını keyifle tüketebilirsiniz.

Hazırlanmış ıhlamur çayından günde ortalama 3 - 4 fincan içebilirsiniz. Bu sayede ıhlamurun vücut üzerindeki olumlu etkisinden de faydalanmış olursunuz. 

Ihlamur çayı, ıhlamur çiçeği ve yaprağının dışında, ağacının kabuğundan da yapılabilir. Bu aslında ilginç bir bilgi. Ortalama yarım avuç kadar dövülmüş ağaç kabuğunu 1 litre kadar kaynamış suyun içine ilave ettikten sonra 2- 3 dakika bekletip kaynatıp, ardından 5 - 10 dakikalık demlenme süresinin ardından bu bitki çayını da keyifle içebilirsiniz. Ihlamur ağacının kabuğundan elde edilen bitki çayını günde ortalama 1 - 2 bardak kadar tüketmeniz yeterlidir. Aşırı miktarda tüketimi sağlık üzerinde olumsuz etkiye neden olabilir. 

Ihlamurun aşırı tüketiminin özellikle kalp sağlığı ve böbrek sağlığı üzerinde olumsuz etki yarattığı bilinmektedir. Bu yüzden her yiyecek ve içecekte olduğu gibi, ıhlamur çayını da kararında tüketmekte fayda vardır.