İçli köftenin hamuru nasıl hazırlanır?
Etiket:
ana yemek, içli köfte yapımı, yalancı içli köfte, içli köfte hamurunun tarifi, içli köfte hamuru
hepsi
İlginizi çekebilir
UZMANTV Rehber'den cevaplar
İzlediğiniz cevaba katkıda bulunun
750 karakter hakkınız var
Gönder
Eğitmen Şef
Barış Aytekin
Barış Aytekin
İçli Köfte Yapmayı Öğrenin
2.
İçli köftenin hamuru nasıl hazırlanır?
Yemek Tarifleri Kanalı
En çok izlenenler
5
yeni program
5
rastgele program
UZMANTV’de Bugün
En çok izlenenler
Abone olun
Yemek Tarifleri kanalına yeni konu eklendiğinde sizi haberdar edelim mi? E-posta aboneliği için tıklayın
UZMANTV'yi takip edin
Ben bu tarifi daha önce de uyguladım. Yalnız kesinlikle belirtilen su miktarı az geliyor biraz daha su koyulduğunda ancak hamur kıvamı alıyor.
Cevap ver
Hiçbir bilgi vermiyor ki. Kac yumurta, ne kadar bulgur ve ne kadar baharat atacagini soylemiyor. Bu gercek icli köfte hamuru da degildir. Gercek hamurda bulgur, irmik, un, ve baharat olmalidir. İstege gore salca; renk vermesi icin katilabilir ama ben olculerini bilmiyorum.
Cevap ver
Yumurta kokuyor ben hiç koymam. Az önce yaptım :) Dışına kesinlikle biber ve domates salçası ile kimyon konulmalı.
Cevap ver
İçli köfte hamuruna dağılmasın diye yumurta koymak işin hilesi demeyelim de kolaya kaçmaktır.
Cevap ver
Hakiki içli köfte değil, haklsıın.