30 Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun

30 Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun

Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Humus nasıl yapılır?

178,666
kez izlendi
Puan: 4.85 / 5

Humus nasıl yapılır?

Humus, yapılışı son derece pratik bir mezedir.

Humuz malzemeleri:
Nohut
Limon
Karbonat
Sarımsak
Tahin
Zeytinyağı
Dolmalık Fıstık
Tereyağı

Humus yapılışı:
Humus yaparken kuru nohut kullanacaksanız bir gece önceden suda bekletin.
Eğer ıslatmadıysanız; sert bir nohutsa 40 dakika-1 saat, yumuşak bir nohutsa 20-25 dakika kadar pişirebilirsiniz. İçerisine bir çay kaşığı kadar karbonat koyabilirsiniz. Hem nohutun daha kısa sürede haşlanmasını hem de kabuklarının yumuşamasını sağlar.
Nohutlarımızı robotta püre haline getirin.
Başka bir kapta 3 tane limon sıkın.
4 tane sarımsağı incecik kıyın.
Limonlu sarımsaklı karışımın içine bir bardağın dörtte üçü kadar tahini ekleyin. Bir bardağın dörtte üçü kadar zeytinyağını da koyun. Toz kırmızıbiber ekleyin.
Nohut püresine bu karışımı ekleyin.
Üzerine tereyağında biber kızdırıp dökün, dolmalık fıstık ekleyin.
Soğumaya bırakın.

Humusumuz servise hazır. Afiyet olsun.

Devamını göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat