Porto bir şarap türüdür ilk olarak Portekiz'de üretilmiş, üretim şekli tescillenmiştir. Üretim şekli şarap prosesinden farklıdır, fermantasyon yarıda kesilip üzüm alkolü yani brendy eklenir. Bu yüzden hem tatlı hemde yüksek alkollüdür. Çok basit tarifiyle alköllü pekmeze benzetilebilir, yemek öncesi aperatiflere uygundur. Yüksek alkolü sebebiyle şarap ile karıstırılmaması gerekmektedir. İçim olarak yumuşak sayılabilir ancak sarhoşluk etkisi azımsanamaz.