Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Gelin tatlısı nasıl yapılır?

12,004
kez izlendi
Puan: 3.57 / 5
Detaylı Açıklama

Gelin tatlısı nasıl yapılır?

Gelin tatlısı malzemeleri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tereyağı
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı un
- 100 gr ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın

Şerbet malzemeleri
- 3,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu

Süsleme malzemeleri
- Antep fıstığı
- Hindistan cevizi

Gelin tatlısı yapılışı

Şerbetin hazırlanması
- Şekeri ve suyu tencereye alıp, orta ateşte kaynatın.
- Kaynadıktan sonra 15 dakika kadar orta ateşte kaynatmaya devam edin.
- Ardından 1 tatlı kaşığı limon ekleyip, bir taşım daha kaynattıktan sonra soğumaya bırakın.

Gelin tatlısı hamurunun yapılışı
- Tüm sıvı malzemeleyi derin bir kaba alıp çırpın.
- Karışıma elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya başlayın.
- Gelin tatlısı hamurunun yumuşak olması gerektiğinden ek un ilave etmeyin, bu şekilde yoğurmaya devam edin.
- Kulak memesi kıvamına gelen hamuru 20 eşit parçaya bölün ve yuvarlak toplar haline getirin.
- Cevizli iç için cevizlere tarçın ekleyip karıştırın.
- Tüm yuvarlak hamur toplarını yassılaştırıp, herbirinin içini bir tatlı kaşığı ceviz içi ile doldurup, ağızlarını iki ucu üst üste gelecek şekilde kapatın.
- Tümünü yağlı kağıt serilmiş ve hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Tatlıları önceden 190 derece ısıtılmış fırında, 35 dakika pişirin. Üstleri nar gibi kızarınca fırından alın.
- Tatlılar sıcak, şerbet soğuk haldeyken şerbeti hamurlara dökün. Ardından tatlıları soğumaya bırakın.
- Tatlılarınız soğuduktan sonra servise hazır. Üzerlerini hindistan cevizi ve antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat