Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Fırında beşamel soslu karnıyarık yapmanın püf noktaları nelerdir?

572
kez izlendi
Puan: 5.00 / 5
Detaylı Açıklama

Fırında beşamel soslu karnıyarık yapmanın püf noktaları nelerdir?

Karnıyarık yapmak için seçtiğimiz patlıcanların aynı boyda olması şık bir sunum için önemlidir. Ayrıca, patlıcanların sert ve parlak renkli olmalarına da dikkat etmek gerekir.

Kıymalı harcı hazırlarken içine damak tadınıza göre farklı baharatlar koyabilirsiniz.

Beşamel sosunuz topaklanma yaptığında bir miktar su ilave edip sürekli karıştırarak istediğiniz kıvama gelmesini sağlayabilirsiniz. Bu yöntem işe yaramazsa blender da kullanabilirsiniz. Hazırladığınız beşamel sosun kıvamı önemlidir. Sos karnıyarıkların üzerinden akmayacak, muhallebi kıvamında olmalıdır.

Beşamel sosların üzeri kızardığı zaman kaşar peynirini ilave edip bir süre daha fırınlayın.

Bu yemek tekrar ısıtılmaya uygun bir yemek olmadığından yapıldığı gün tüketilmesi önerilir.

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat