Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Evde simit nasıl yapılır?

18,789
kişi izledi
Puan: 4.33 / 5
Evde simit nasıl yapılır?
Pişirme şekli : Fırın Hazırlama süresi : 30dk Pişirme süresi : 25dk
Porsiyon : 3 kişilik Kalori Değeri : 237 kalori

Malzemeler :

  • - Yarım kilo un
    - 2 çay kaşığı kuru maya
    - 1 tatlı kaşığı tuz
    - 300 ml oda sıcaklığında su
    - 1 su bardağına yakın üzüm pekmezi
    - Yarım çay bardağı su
    - 1 tatlı kaşığı un

Yapılışı :

  • - Tavaya susamları koyun. Susamlar kavuruldukça kendi yağlarını bırakacağından tavaya ekstra yağ eklemeyin. Susamlar rengini alıp kokusunu bırakınca yeterince kavurulmuş demektir.
    - Susamı kenara aldıktan sonra hamur hazırlığına başlayın.
    - Mayayı su bardağına alın, ardından oda sıcaklığında su ile karıştırın. Ardından beyaz unun ortasına bir delik açıp mayalı suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Tüm mayalı suyu bir anda eklemeyin.
    - Hamurunuz ele yapışmayacak ölçüye gelene kadar yoğurun. Ardından bir kaba alın ve üzerini mutfak bezi ile örterek dinlenmeye bırakın. Bu aralıkta simide asıl tadını veren sosu yapmaya başlayın.
    - Pekmezin üzerine biraz su ekleyin. Bir kaşık un ekleyin ve karışıtın.
    - Hamurunuz kabardıktan sonra hamuru alıp sosis gibi silindirler şeklinde açın. Ardından her iki silindiri spiral şeklinde birbirine dolayın.
    - Simit şeklini verdiğiniz hamurları hazırladığınız pekmezli suya batırdıktan sonra, kavurduğunuz susamlarla bulayın ve bir yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın.
    - Simitleri önceden 230 - 240 derece ısıtılmış fırında 20 -25 dakika kadar pişirin.
    - Simitleriniz pişti. Afiyet olsun.

    Evde simit yaparken bilmeniz gereken püf noktaları için Evde simit yapmanın püf noktaları nelerdir? isimli videomuzu izleyebilirsiniz.
Yeme & İçme Kanalı Hepsini Gör
UZMANTV
Akademi

Oturduğunuz yerden öğrenin

Kişisel gelişim, MS Office Programları, İlişkiler, Yağlıboya resim... Konusunun önde gelen eğitmenlerinden başka hiçbir yerde bulamayacağınız kurslar. Oturduğunuz yerden öğrenmenin keyfini ve kolaylığını yaşayın.

Akademi'yi keşfedin
UZMANTV
Rehber

Okumayı sevenler için...

İzlemek yerine okumayı tercih ediyorsanız sizi böyle alalım. İçeriği UZMANTV editörleri tarafından hazırlanan UZMANTV Rehber'de yine sorular ve cevaplar var ama bu sefer görüntülü değil yazılılar.

Rehber'i keşfedin
Sitene ekle
Kapat