30 Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun

30 Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun

Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Etli dolma içi nasıl hazırlanır?

165,737
kez izlendi
Puan: 4.70 / 5

Etli dolma içi nasıl hazırlanır?

Etli dolma harcı malzemeleri

- Etli dolma harcı için gerekli malzemelerin başında soğan, kıyma, pirinç gelir.

- Etli dolma harcı için 2 orta boy soğan rendesi ve 1 çay bardağı sıvı yağ yeterli olur.

- Dolma için alacağınız kıyma "dolmalık" ya da orta yağlı olmalıdır.

- Dolma içinde kullanacağınız 2 su bardağı pirincin 30 dk. önceden ıslatılmış olması gerekir.

- Etli dolmada 2 yemek kaşığı kadar salça ile birlikte 1-1,5 domates rendesi de kullanılır.

- Etli dolmada baharat olarak tuz, karabiber ve kuru nane kullanabilirsiniz.

Etli dolma harcının hazırlanışı

- Etli dolma harcı için malzemelerin hepsi kıymanın üzerine tek tek eklenir. Önce sıvı yağ, ardından soğan rendeleri kıyma ile yoğrulmaya başlanır.

- Sıvı yağ, kıyma ve soğan rendeleri bir miktar yoğrulduktan sonra üstlerine ıslatılmış pirinçler katılır.

- Arzu ettiğiniz ölçüde tuz, bir tatlı kaşığı karabiber ve bir yemek kaşığı nane harcın içine eklenir.

- Baharatlardan sonra bir yemek kaşığı salça ve domates rendesi harçla birlikte yoğrulur.

- Etli dolma harcının biraz nemli olabilmesi için harcın içine salça ile birlikte domates rendesi de koyulur.

- Etli dolma içinin kıvamlı olabilmesi için tüm malzemeler birbirine karışana kadar yoğrulmalı.

Devamını göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat