Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Dama pasta nasıl yapılır?

2,368
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Dama pasta nasıl yapılır?

Hazırlama süresi: 30 dakika 
Porsiyon: 4-6 Kişilik Kalori Değeri: 500 Kalori

Evde dama pasta yapmak artık çok kolay. Lezzetli tatlı tarifi dama pastayı sevdiklerinizle paylaşmak için işte malzemeler.

Malzemeler:
-1 adet kakaolu pasta tabanı
-1 adet sade pasta tabanı

Kreması için:
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı

Krem şanti için:
- 1 su bardağı süt
- 2 poşet krem şanti

Çikolata sos için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 80 gr bitter çikolata
- Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt
- Süslemek için fındık

Dama pasta yapmak için aşağıdaki aşamaları izlemeniz yeterli.

Yapılışı:

- Süt ve krem şantiyi blendırdan geçirelim.
- Budolabında bekletelim.
- Krema için yumurta sarısı, un, şeker ve yavaş yavaş dökerek sütü mikserden geçirelim.
- Kremayı sürekli karıştırarak pişirelim ve vanilyayı ekleyelim.
- Ocağı kapadıktan sonra tereyağını ekleyelim.
- Soğuması için cam bir kaseye alalım.
- Çikolata sosu için su, şeker, süt, un ve kakaoyu ekleyelim.
- Bu karışımı pişirip ocağın altını kapadıktan sonra çikolatayı ekleyelim.
- Soğumuş kremanın içine kremşan tinin yarısını koyalım ve çırpalım.
- Pasta tabanının bir katını alalım ve yoğurt kapağı koyarak etrafını düzgünce keselim. Diğer kalıplarla parçalara ayıralım.
- Sade keke de aynı işlemleri uygulayalım.
- Parçaları birbirine geçirelim.
- Kekleri soğuk sütle ıslatalım.
- Katlar arasına kremaları yerleştirelim.
- Kalan krem şanti ile pastayı sıvayalım.
- En son üzerine çikolata kremasını dökelim.

Dama pasta servise hazır. Dama pasta tarifinin ayrıntılarını videodan takip edin. Eğer püf noktalarını merak ediyorsanız Dama pasta yaparken nelere dikkat edelim? videosunu izleyebilirsiniz.

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat