Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Çocuklar için sebze çorbası yaparken nelere dikkat edelim?

376
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Çocuklar için sebze çorbası yaparken nelere dikkat edelim?

Mini gurmelerinizin yemekten çok hoşlanmadığı sebze olduğunu biliyorum ve ıspanağı onlara yedirmenin yollarını arıyorum. Bugün yaptığımız sebze çorbasının içine ıspanak koyduk ki, bu karışımın içinde ıspanak olduğunu bilmeden severek yesinler. Tabii ki yine de tadını anlayabilirler. Bu nedenle ıspanağın tadını hafifletmek için sebze çorbası piştikten sonra üzerine bir dolu yemek kaşığı labne peyniri ekledik. Bu sayede çorbamıza hem lezzet kattık, hem de kalsiyum değerini artırdık. 


Sebze çorbasının kıvamını artırma

Sebze çorbamızı yaparken kıvamını artırmak için pilavlık bulgur ekledik. Sebze çorbası yaparken çorbaya kıvam vermek için dibine un kavurmak ya da pirinç kullanmak yerine daha besleyici olan bulguru tercih edebilirsiniz. Çünkü suda çözünen B grubu vitaminleri bulgur pişerken taneleri tarafından tekrar emiliyor. 

Sebze çorbamız ile tek bir öğünde çok besleyici bir çorba elde ettik. 

Püf noktası: Çorbanız piştikten sonra çocuğunuzun sevdiği bir baharatı da sebze çorbanıza ekleyebilirsiniz. Nane ya da kekik çok yakışacaktır.

Videoyu Göster

Anne & Çocuk Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat