Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Çıtır börek nasıl yapılır?

19,996
kez izlendi
Puan: 3.00 / 5
Detaylı Açıklama

Çıtır börek nasıl yapılır?

Çıtır börek yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 adet yufka
- 300 gr ıspanak
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 yumurta sarısı
- Suasam

Çıtır böreğin yapılışı:

- Sıvı yağı tencerede kızdırın. Soğanları kavurun.
- Ispanakları elinizle koparıp tencereye ekleyin. Kavurmaya devam edin.
- Ispanaklar da kavrulunca tuz ve karabiberi ilave edip bir kez karıştırın ve ocağı kapatın.
- Tereyağını eritin. Soğumasını bekleyin.
- 1 adet yufkayı tezgaha yayın. Eritip soğuttuğunuz tereyağını yufkanın üzerine dökün.
-  Unu süzgeçten geçirerek yufkanın üzerine dökün.
- Yufkayı yarım daire olacak şekilde katlayın.
- Ispanağı yufkanın uzun kısmına yayın. Yufkayı rula şeklinde sarıp "m" harfi şeklinde katlayın.
- Böreği bir buzdolabı poşetine koyun ve buzlukta bekletin.
- Kalan yufkayı da aynı şekilde börek haline getirin.
- Buzluktan çıkan böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp üzerlerini susamla süsleyin.
- Çıtır börekleri 180 derecelik fırında pişirin.
- Çıtır börekleriniz servise hazır. Afiyet olsun!

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat