Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Çiğ yumurtanın bozulduğunu nasıl anlarız?

11,975
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Çiğ yumurtanın bozulduğunu nasıl anlarız?

Çiğ yumurtanın saklama koşullarına dikkat edilmesi gerekir. Yumurtayı buzdolabında ya da oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Burada önemli olan yumurtanın saklandığı ısının sabit olmasıdır. Örneğin yumurta markette bir soğuk dolabında saklanıyorsa evde de yumurtayı buzdolabında saklamaya devam etmeniz gerekir.

Isı değişiminden dolayı yumurtanın üzerinde oluşan nemlenme yumurtanın çabuk bozulmasına neden olabilir.

Yumurtanın bayatlığını içindeki zar ve kabuk arasındaki hava kabarcığı miktarıyla anlamak mümkündür ve bu sayede yumurtaların raf ömürleri tepit edilebilir. Ancak bu, yalnızca uygun laboratuvar ortamlarında ölçülebilir. Bunun dışında, yumurtanın bayat olup olmadığını anlamak için yumurtayı elinizde sallayabilirsiniz. Eğer yumurtadan ses gelmiyorsa yumurtanız taze demektir.

Başka bir yöntem de yumurtayı haşladıktan soymaktır. Bu şekilde soyduğunuz yumurta eğer zor soyuluyorsa yine yumurtanınız taze demektir.

Yumurtayı tabağa kırdıktan sonra sarısı sabit duruyor ve akında aşırı bir sıvılaşma varsa yumurtanız kesinlikl bozulmuştur.

Yumurtanın bozulup bozulmadığını anlayabileceğiniz en güvenilir yol yumurtanın kokusunun değişmesidir. Eğer yumurtanın kokusunda bir değişiklik hissediyorsanız yumurtanız bozulmuş demektir.

Yumurtaların ömrünü uzatmak istiyorsanız kesinlikle yıkamayın.

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat