Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Çiçek ekmek nasıl yapılır?

3,325
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Çiçek ekmek nasıl yapılır?

Çiçek ekmek yapmak için gerekli malzemeler:
- 4 su bardağı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- Çörekotu
- Susam
- Haşhaş

Çiçek ekmeğin yapılışı:
- Tereyağını tavada eritin. Soğuması için bekletin.
- Unu derin bir kaba koyun. Ortasında bir boşluk açın.
- Yoğurt, süt ve sıvı yağı bu boşluğa ilave edin.
- Kuru maya ve tuzu ekleyin. Hamuru yoğurun.
- Hazır olan hamurdan 12 eşit parça çıkarın ve bu parçaları yuvarlayın.
- Hamur parçalarının 11 tanesini çay tabağı büyüklüğünde açın.
- Açılan parçaları tereyağına bulayıp pişirme kalıbına yerleştirin. Hamurları üst üste gelecek şekilde dizmeye çalışın.
- Son kalan parçayı da çiçeğin ortası olacak şekilde ekmeğe ekleyin.
- Hamurun kabarması için ekmeği 1 saat dinlendirin.
- Kabaran ekmeğin üzerine kalan tereyağını sürün. Ekmeği haşhaş, susam ve çörekotu ile süsleyin.
- Çiçek ekmeği önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
- Çiçek ekmeğiniz servise hazır. Afiyet olsun!

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat