Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Çekirdeğine göre kahve demleme teknikleri nelerdir?

435
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Çekirdeğine göre kahve demleme teknikleri nelerdir?

Çekirdeğe göre kahve demleme teknikleri söz konusu olduğundan önemli püf noktaları vardır. Natural pulp kahveler espressoda kullanılamaz. Natural pulp kahveler genellikle doğal ve özdeş aromalara sahip olduklarından asiditeleri yüksektir. 


Bu tür kahveler basınca maruz kaldığı zaman ekstra asit üretir ve tüketilemezler. Natural pulp kahveler genellikle filtre kahvelerde tercih edilebilir. Çekirdeğine göre demleme yaparken kahvede belirli standartlara sadık kalmak gerekir. 

Espresso kavrulduktan sonra 3-5 gün dinlendirilmeli ve öyle tüketilmelidir. Filtre ve Türk kahveleri kavrulduktan 1 gün sonra tüketilebilir.

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat