Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Cartlak (Ciğer) kebabı nasıl yapılır?

3,315
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Cartlak (Ciğer) kebabı nasıl yapılır?

Pişirme şekli : Mangal Hazırlama süresi : 20dk Pişirme süresi : 30dk
Porsiyon : 2 Kişilik Kalori Değeri : 400

Malzemeler :

  • - 1 kg kuzu ciğeri
  • - 100 gr kuyruk yağı

  • Baharatlar:
  • - Karabiber
  • - Tuz
  • - Kimyon
  • - Toz biber
  • - Pul biber

  • Garnitür için:
  • - Limon 
  • - 1 adet kapya biber
  • - 2 adet yeşil sivri biber
  • - Taze soğan
  • - Maydanoz

Yapılışı :

  • - Şişlere 2 tane kuzu ciğeri bir tane de kuyruk yağı dizelim.
    - Onlar pişerken piyazı hazırlayalım.
    - Taze soğanı ince ince doğrayalım.
    - Maydanozları doğrayalım.
    - Kapya biber ve sivri biber de ekleyelim.
    - Tuz, pul biber, yarım limonu ekleyip piyazı sunum tabağına alalım.
    - Cartlak kebabı yemeden önce kimyon, toz biber ve tuz ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
    - Lavaş arası salata ve ciğer ile dürüm yapabilirsiniz.
    - Afiyet olsun!

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat