C vitamininin mucidi çift Nobel ödüllü bilimadamı Linus Pauling'dir..Dr.Pauling'e göre ortalama bir insanın günlük C vitamini ihtiyacı 10 gram ile 20 gram arasında değişmektedir..Yani bize önerilen dozun 50-100 katını önermektedir Dr.Pauling..Nedenini ise şuna bağlamaktadır: 70 kilo ağırlığındaki bir keçi, günde 14 gram C vitamini sentezlemektedir vücudunda, tamamen ot ve sebze yediği halde..Oysa insan C vitamini sentez yeteneğini evrim sürecinde yaşanan bir gen mutasyonu neticesinde kaybetmiştir ve dolayısı ile C vitaminini dışarıdan almak zorundadır.. Alması gereken miktar ise 10-20 gram arasındadır..Bu miktarda alınan C vitamini vücudu yaşlanmaya ve kansere karşı adeta bir kalkan gibi korumaktadır Dr.Pauling'e göre..Dr. Pauling bir de kendi üstünde bir deney yaparak, insanın günlük C vitamini ihtiyacının 10-20 gram arasında olduğunu ve iddia edildiği gibi fazlasının atılmadığını kanıtlamıştır..

Cevap ver