İçki Kültürü kanalına yeni konu eklendiğinde sizi haberdar edelim mi? E-posta aboneliği için tıklayın
Dünyanın en ünlü kokteyllerinden bir tanesi; alkollü sabahların ilacı: Bloody Mary.
Bloody Mary yapmak için gerekli malzemeler:
* Votka
* Domates suyu
* Taze sıkılmış limon suyu
* Acı sos
* Worchester sos
* Kereviz tozu
* Tuz
* Karabiber
* Buz
Bardağa bir miktar buz koyuyoruz. Üzerine biraz tuz, karabiber (beyaz ya da siyah renkli), kereviz tozu, acı sos (1 ya da 2 damla yeterli), bir miktar Worchester sos, limon suyu ve votka ekliyoruz.
Karışımı iyice karıştırıyoruz. Tüm malzemeler iyice erimeli.
Bardağımıza bol miktarda buzu ekledikten sonra tüm bardağı dolduracak şekilde domates suyunu koyarız.
Tekrar karıştırıyoruz.
Bu kokteyli, karakterine uygun olarak çok farklı şekillerde süsleyebiliriz.
İnce bir dilim salatalık, küçük domates ve lime yapılmış bir garnitür ve bardağın içine iri bir sarı limon bu kokteyl sunulurken bardağa çok yakışır.
Afiyet olsun.
Ertan Abi her zamanki gibi çok iyi anlattın, en sevdiğim kokteyl bloody mary :) garnitür olarak ben lime kullanıyorum :)
Cevap ver
Domates suyu nerede bulabilirim?
Cevap ver
Hepsi var da "worchester souce" yok. :(
Cevap ver
Worchester souce, normal bildiğin acı sos. İngilizce adı "worchester souce". Bazı tavuk yemeklerinde de kullanılan bir sos bu sos. ;)
Acı sos diye kastedilenin sanırım Tabasco sos ile uzaktan yakında alakası yok.
Herkes kendi içeceği şekilde hazırlamalı bence. Hocam bunu vurguluyor, başka birisinin yaptığı Bloody Mary'yi içmeyi tercih etmem.
Cevap ver
O kadar garnitür koydun bardağın neresinden içicez?
Cevap ver
Pipetle içersin.
Öteki tarafından içiceksin ve ayrıca bu tür ünlü kokteyller genelde pipet ile servis edilir .
acı ve domates suyu alkolu aldığı için tutulan bir kokteyldir. votka yerine cin koyarsanız ismi redlion, alkol koymaz iseniz virginmary olur. garnutur bir kokteylde en fazla konulan meyve suyunun meyvesi olabilir domates. limon suyu bulunduğundan domates dilimi ve limonla süslenebilir.
Cevap ver
Blody Mary'nin garnitürü kereviz sapıdır arkadaşlar, bilginize. Barmen Salih
Cevap ver
Bitkilerden hazirlanan aromatik bir sos. Migros ya da ithal ickiler satan sarkuterilerde bulabilirsin..
Cevap ver
Worchester sos nereden bulabilirim? İçeriği nedir?
Cevap ver
Worchesershire sauce, aslında barbekü (biftek) sosudur. Soya sosu gibi mutfakta kullanılan bir sos.
Uzmanımızın hazırladığı içkiler nefis görünüyor, bloody mary'e hayran kaldım. Tam damağıma uygun :) Teşekkürler..
Cevap ver