Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Bebekler için köfte nasıl yapılır?

19,547
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Bebekler için köfte nasıl yapılır?

Hazırlama süresi: 10 dk Kalori: 250 Porsiyon değeri: 4-6 kişilik Pişirme süresi: 10 dk

Bebekler için köfte tarifi UZMANTV'de! Bebeğinize yapacağınız bu özel köfte tarifi; malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları ile sizlerle. 
 
Malzemeler:
- 250 gram kuzu kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı tepeleme nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz (1 yaşından büyükler için)
- 1 yemek kaşığı tereyağı (Köfteleri pişirirken)

Yapılışı:
- Taze çekilmiş kuzu kıymayı yoğurma kabına alıyoruz. Üzerine rondodan geçirilmiş orta boy soğanı ve baharatları katarak yoğurmaya başlıyoruz.
- Buradaki önemli detay şu, tarifte ekmek içi olmadığı için soğanın suyunu iyi sıkmak lazım. Rondodan geçirilmiş soğanı elimize alarak sıkalım ve suyunu lavaboya akıtalım. Olabildiğince susuz bir soğan rendesi elde etmemiz lazım. 
- Yoğurulmuş karışıma ellerimizle mini köfte formu veriyoruz. Mini toplar da olur, hafif yassı mini kasap köfte şekli de olur. 
- Köftelerden bebeğinizin 1 porsiyon yiyeceği kadar seçin ve mini bir tava veya tencereye alın. Köftelerin yarı seviyesine gelecek su ile (yaklaşık 1 kahve fincanı) köfteler pişirin.
- Pişen köfteler başka bir tavaya alınır ve tereyağı ilave edilerek kısık ateşte birkaç dakika çevirilir, lezzetlendirilir.
- Bebek köftesi hazır.

Püf noktaları için Bebekler için köfte yaparken nelere dikkat edelim? videosunu izleyin. 

Videoyu Göster

Anne & Çocuk Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat