Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Bardakta tiramisu yapmanın püf noktaları nelerdir?

1,726
kez izlendi
Puan: 4.00 / 5
Detaylı Açıklama

Bardakta tiramisu yapmanın püf noktaları nelerdir?

Genellikle kekle ve pandispanyayla yapılan tiramisunun farklı bir tarifi olan bardakta tiramisu için kek ya da pandispanya yerine kedi dili kullanmanız gerekir. Orijinalinde de kedi dili ile yapılan bir İtalyan tatlısı olan tiramisu yapımında labne peyniri değil mascarpone peyniri kullanılır; ancak bulunması daha kolay olan labne peyniri ile de lezzetli bardakta tiramisu yapmanız mümkün olacaktır.

Bardakta tiramisu için krema yaparken sütün yarısını tencerede şeker ve vanilya ile kaynatmanız ve diğer yarısını da un ve yumurta sarıları ile karıştırmanız önemlidir. Bu sayede yumurta sarılarını kaynar süte ilave ettiğiniz yumurtaların pişmesini önlemiş olacaksınız.

Bardakta tiramisuyu servis etmek için kullanacağınız bardakları kendi zevkinize uygun şekilde tercih edebilirsiniz. Eğer ayaklı kadehler kullanırsanız bardakta tiramisunuzun sunumu çok daha şık olacaktır. 

Videoyu Göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat