Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Bakliyatların nasıl bir besin değeri vardır?

259
kez izlendi
Puan: 5.00 / 5
Detaylı Açıklama

Bakliyatların nasıl bir besin değeri vardır?

Bakliyatların besin değeri protein ve karbonhidrat açısından yüksektir. Mineral olarak da çinko, magnezyum, kalsiyum ve demir açısından zengindirler. B12 dışında bütün B grubu vitaminini içerir ve E vitamini açısından zengin besin öğesidir.

Bakliyatların dış kısmı ayrıldığı zaman vitamin ve mineral eğilimi artar. Bu yüzden bir gece önce suda bekletilen bakliyatları dış zarları ayrılmış şekilde tüketmekte fayda var.

Kuru baklagillerdeki demir emilimini arttırmak için beraberinde C vitamini içeren besinler tüketilmelidir.

Kuru bakliyatları salata şeklinde kullanacak olursanız üzerine limon sıkabilirsiniz. Salata üzerine domates ve maydanoz da ekleyerek demir emilimini arttırmış olursunuz.

Videoyu Göster

Sağlıklı Yaşam Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat