Ben verilen tarife kendi yöntemimi ekledim ve çok harika oldu. Hazır baklava gibi. Hazir baklava yufkasi aldim. (15 Kat) Tepsimi yufkanin üzerine koyup pizza bıçağı yardimi ile şekil vererek kestim. Tepsinin dibine 3 tatli kasigi aycicek yag ekledim ve bir pecete ile hertarafa sürdüm. İlk yufkami koydum ve üzerine tereyag serptim. sonra 9 kat tereyagsiz yufkami koydum sonra 5 kat aralarina tereyag serperek devam ettim. Sonra tereyagsiz yufkanin üzerine Antep fistiklarini serptim. Tereyag yufka vs. devam. En üst son kalan yufkaya tereyag serpmeden Kara keklinde kestim ve arti kalan tereyaglarini tepsinin her tarafina kepce ile ilave ettim. Normal pisirdim ve sicak serbeti ekledim. (Serbet 3 Su+3Seker Bardak 20dakika)
Ben verilen tarife kendi yöntemimi ekledim ve çok harika oldu. Hazır baklava gibi. Hazir baklava yufkasi aldim. (15 Kat) Tepsimi yufkanin üzerine koyup pizza bıçağı yardimi ile şekil vererek kestim. Tepsinin dibine 3 tatli kasigi aycicek yag ekledim ve bir pecete ile hertarafa sürdüm. İlk yufkami koydum ve üzerine tereyag serptim. sonra 9 kat tereyagsiz yufkami koydum sonra 5 kat aralarina tereyag serperek devam ettim. Sonra tereyagsiz yufkanin üzerine Antep fistiklarini serptim. Tereyag yufka vs. devam. En üst son kalan yufkaya tereyag serpmeden Kara keklinde kestim ve arti kalan tereyaglarini tepsinin her tarafina kepce ile ilave ettim. Normal pisirdim ve sicak serbeti ekledim. (Serbet 3 Su+3Seker Bardak 20dakika)
Cevap ver
Baklavamın şerbeti koyu oldu ve baklavam şekerlendi. Ne yapabilirim, düzelir mi?
Cevap ver
Artik is isten gecmis! Sen en iyisi yeniden baklava yap ve bu defa seker ile suyunu dogru orantida ayarla.
tmm çok beğendim ama şeker miktarı çok değil mi? bir de kaç dk kaynatacağız?
Cevap ver