Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Baklava için yufka nasıl hazırlanır?

172,317
kez izlendi
Puan: 4.60 / 5

Baklava için yufka nasıl hazırlanır?

Baklava hamurunu mayaladıktan sonra baklavalık yufka açmak için takip etmeniz gereken adımlar şöyle:

- Hazırladığınız baklavalık hamuru ikiye bölün.
- Her bir parçayı tezgahta yuvarlayarak rulo haline getirin.
- Sonra bu ruloları yaklaşık 100 gramlık eşit parçalara bölün. 
- Tezgahınıza nişasta serpin.
- Merdane ile hamur topağınızı ortalama bir tabak büyüklüğünde açın.
- Aynı işlemi diğer topaklar için de yapın ve aralarını nişastalayarak üst üste dizin.
- Hazırladığınız bezeyi nemli bir tülbent ile örterek dinlenmeye bırakın.

Hazırladığınız bezeyi yaklaşık 10 dakika dinlendirdikten sonra baklava için yufka açma işlemine geçebilirsiniz.

Dinlenme işlemi bittikten sonra üst üste dizdiğiniz bezeleri önce bir merdane sonra da oklava ile mümkün olduğunca ince açın.

Bu kadar!

Devamını göster

Yeme & İçme Kanalı

Hepsini göster

Yorumlar

Sitene ekle
Kapat