Kullanıcı girişi
Kullanıcı adımı unuttum
Şifremi unuttum
Giriş yap
UZMANTV'ye Facebook hesabınız ile üye olun

VEYA eposta adresinle üye ol
Zaten üye misin ? Giriş yap

Kullanıcı adı hatırlatma
Kullanıcı adınızı e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
Gönder
Şifre hatırlatma
Şifrenizi e-posta adresinize gönderebilmemiz için, lütfen kullanıcı adınızı ya da kayıt olurken bize verdiğiniz
e-posta adresinizi yazıp gönder butonuna basın.
ya da
Gönder
İşlem Tamam
Şifrenizi sistemde kayıtlı olan e-posta adresinize gönderdik. Eğer şifre hatırlatma e-postası ulaşmazsa junk/spam klasörünü kontrol etmeniz yerinde olur. Belki yanlışlıkla oraya düşmüştür.

Üye giriş sayfasına git.

Tamam

Baklava için hamur nasıl mayalanır?

533,031
kişi izledi
Puan: 4.68 / 5
Baklava için hamur nasıl mayalanır?
Bayramda misafirleriniz için evde lezzetli baklavalar yapabilirsiniz. İyi bir baklava için öncelikle güzel bir baklava hamuru hazırlamalısınız.

Malzemeler:
- 2 kg un
- 8 yumurta
- 20 gr tuz
- 500 ml su

Yapılışı:

- Unu tezgaha dökün.
- Unun ortasında bir delik açın.
- Ortada açılan deliğe 8 yumurta kırılın.
- Yumurtanın üstüne tuz ilave edin ve elinizle yumurta ile tuzu birbirine karıştırın.
- Tuzun iyice erimesi için biraz su ilave edin.
- Sıvı karışıma kenarlardan yavaş yavaş un ekleyin.
- Kıvama gelene kadar su ekleyerek yoğurun.
- Kulak memesi kıvamına geldiğinde hamurun üstünü nemli bir tülbent ile örterek dinlenmeye bırakın.

İyi bir baklava hamuru elde etmek için tuzun iyice eridiğinden emin olun ve hamurun üstünü örttüğünüz tülbentin nemli olmasına dikkat etin. Tülbentin nemli olması hamurunuzun kurumasını önleyecektir.
Yeme & İçme Kanalı Hepsini Gör
UZMANTV
Akademi

Oturduğunuz yerden öğrenin

Kişisel gelişim, MS Office Programları, İlişkiler, Yağlıboya resim... Konusunun önde gelen eğitmenlerinden başka hiçbir yerde bulamayacağınız kurslar. Oturduğunuz yerden öğrenmenin keyfini ve kolaylığını yaşayın.

Akademi'yi keşfedin
UZMANTV
Rehber

Okumayı sevenler için...

İzlemek yerine okumayı tercih ediyorsanız sizi böyle alalım. İçeriği UZMANTV editörleri tarafından hazırlanan UZMANTV Rehber'de yine sorular ve cevaplar var ama bu sefer görüntülü değil yazılılar.

Rehber'i keşfedin
Sitene ekle
Kapat